※こちらのレッスンはオンラインでご参加となります
【長屋の麹で楽しむ】醤油麹・塩麹づくりWS（オンライン）

一度学べば、一生役立つ手仕事。
＼麹の魅力を体験してみませんか？／
「麹生活はじめたいけれど、、」
「おいしい手作り調味料を作ってみたい！」
そんな方におすすめの醤油麹・塩麹づくりWSです。

長屋で使用しているこだわりの麹を使用して、
醤油麹と塩麹の2種類の麹調味料を一緒に作ります。
台所は家庭の薬箱。麹調味料はどのお料理にも万能に使えて、
ご飯が美味しくなるだけでなく栄養価もアップ。
毎日の料理をもっと楽しく、もっとおいしくする方法を学びませんか。

＜開催日程＞
6/18(水) 13:00〜14:00
※ご都合が合わない場合はアーカイブ配信でのご参加も可能です。

＜開催場所＞
オンライン開催
※お申し込み後、Zoom URLをお送り致します。

＜内容＞
・座学
・醤油麹作り
・塩麹作り
※いずれも実践を通して学べます。

＜事前にご準備いただくもの＞
・醤油　350ml
・塩　35g
・水　135g
・容器2つ（容量350ml〜500ml/ガラス製のもの/キッチンや冷蔵庫で管理がしやすいもの/自分の気持ちが高まるものがおすすめです）


▼うれしい参加特典
・長屋の麹(200g)をプレゼント！

＜その他＞
・お申し込み後に参加用のZoom URLをお送り致します。
・ご都合が合わない場合はアーカイブ配信でのご参加も可能です。

麹のある暮らしは、あなたのキッチンを豊かにするだけでなく家族の笑顔を守ります。
この機会に、手作りの楽しさと麹の力を実感してください♩