重要なお知らせエリアを非表示

nagayakoji

紬塩麹/400g

¥1,950

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

マイルドでかどのない塩味と麹の甘みが特徴的な長屋の紬塩麹。
日本の国菌でもある、酵素力が強いオリゼ菌を使用。
紬塩麹のために麹から作り仕上げた1品。

塩麹は、米麹と塩、水だけでつくる発酵調味料です。
麹菌や酵素の働きを手軽に取り入れることができる発酵食品で
積極的に使いたい調味料。
お魚やお肉に漬け込み焼くと素材のタンパク質が旨みに変わり、
料理をワンランク上げてくれます。
またお米を炊飯する際、1合につき大さじ1紬塩麹を入れて炊飯すると
味わい深い美味しいお米が炊けます。
(そのまま握って塩むすびにしても)
小さなお子さんも喜んでいただける簡単に美味しいお料理が完成します。


内容量:400g
原料:米麹(国産)、米、食塩
アルコール分:0%
賞味期限:120日以内(未開封時)
保管方法:常温.直射日光を避け常温で保存してください
     開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください


*発送
ご注文頂いてから通常1週間以内の発送となります。


*注意/お願い
猛暑が続いております。
ポストや宅配ボックスの中の気温も上昇しておりますので
可能な限り早めにお部屋の中に入れていただきますようお願い申し上げます。

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

About shipping fees

The shipping fee for this item varies by the shipping method.
  • Yamato Transport

    Your delivery status can be checked online.

    Regional setting
    • Hokkaido

      • Hokkaido ¥1,700
    • Tohoku

      • Aomori ¥1,370
      • Iwate ¥1,370
      • Miyagi ¥1,370
      • Akita ¥1,370
      • Yamagata ¥1,370
      • Fukushima ¥1,370
    • Kanto

      • Ibaraki ¥1,150
      • Tochigi ¥1,150
      • Gumma ¥1,150
      • Saitama ¥1,150
      • Chiba ¥1,150
      • Tokyo ¥1,150
      • Kanagawa ¥1,150
      • Yamanashi ¥1,150
    • Shinetsu

      • Niigata ¥1,150
      • Nagano ¥1,150
    • Hokuriku

      • Toyama ¥1,150
      • Ishikawa ¥1,150
      • Fukui ¥1,150
    • Tokai

      • Gifu ¥1,150
      • Shizuoka ¥1,150
      • Aichi ¥1,150
      • Mie ¥1,150
    • Kinki

      • Shiga ¥1,150
      • Kyoto ¥1,150
      • Osaka ¥1,150
      • Hyogo ¥1,150
      • Nara ¥1,150
      • Wakayama ¥1,150
    • Chugoku

      • Tottori ¥1,260
      • Shimane ¥1,260
      • Okayama ¥1,260
      • Hiroshima ¥1,260
      • Yamaguchi ¥1,260
    • Shikoku

      • Tokushima ¥1,260
      • Kagawa ¥1,260
      • Ehime ¥1,260
      • Kochi ¥1,260
    • Kyushu

      • Fukuoka ¥1,370
      • Saga ¥1,370
      • Nagasaki ¥1,370
      • Kumamoto ¥1,370
      • Oita ¥1,370
      • Miyazaki ¥1,370
      • Kagoshima ¥1,370
    • Okinawa

      • Okinawa ¥2,030
Related Items関連商品
  • 【数量限定】米粉と麹のクッキー缶
    ¥3,200
  • 【ギフト】紬醤油麹+紬甘酒2種セット(竹籠入り)
    ¥3,490
  • 【ギフト】醤油麹3点セット(箱入り)
    ¥3,500

Reviews of this shop