nagayakoji

2025/05/16 12:00


こんにちは。
長屋/NAGAYA代表 なぎさです。
今回は皆さんからいただく素朴な疑問にお答えできたらと思っています。
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麹甘酒・麹調味料って何がいいの?
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なんか身体にいいもの…って知っているけど何がいいの?
昔神社で飲んだことあります!
ちょっと甘酒苦手で…..
POPUPなどでお客様とお会いすると
よくこんなお声をいただきます。
実際に私自身も麹を学ぶまで
甘酒が苦手で「飲む点滴」というキャッチーなキーワードだけ印象にありなんとなく身体にいいものなんだろうなと思っていました。
7年経ちその中で妊娠出産を2度し、
社長業と育児、主婦として慌ただしいな日々を送っていますが
実際に昔の私と同じような印象の方に今日はお話しできたらいいなと書いています。


【甘酒の栄養素】
ビタミンb群>>代謝up,疲労回復や美肌のサポート
ブドウ糖>>脳や体を動かすエネルギー源
オリゴ糖>>善玉菌のエサに
食物繊維>>老廃物を絡め取り、排便を促す
アミノ酸>>筋力の維持・増量・安眠のサポート(体の中では作られない)
コウジ菌>>しみそばかすの原因メラニンの生成を抑える
... など体にとって良い栄養素がたくさん含まれているんです。


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長屋/NAGAYAの甘酒の特徴は
3種類の味の甘酒があること!
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甘酒が苦手な方・気分で様々な味を試したい方にもピッタリ。
好きな味を選んでいただけるので、長く続けられるます。
▪️なぜ長屋/NAGAYAの甘酒は色と味が違うの?
答えはコウジ菌の違いです。
長屋/NAGAYAの甘酒の原材料はお米と米麹のみでシンプル。
コウジ菌の違いで大きく変わる味を是非楽しんでみてお気に入りを見つけて
欲しいなと思っています。


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【飲む時間によって変わる変化】
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いつ飲むのがベスト?
せっかく取り入れるのであれば自分の目的にあった時は良いですよね。
朝<しっかり脳を目覚めさせる>
・甘酒に含まれるブドウ糖が脳の栄養分になります
昼<疲れの軽減に>
・満腹感が得られ素早く吸収されるため
疲れの軽減につながります。
夜<安眠・リラックス>
GABAが豊富のため
安眠効果やリラックス効果が期待できる

お好みの甘酒や調味料を見つけ
目的にあった取り入れ方を是非してみてくださいね!

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