お味噌づくりWS
¥8,500
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長屋/NAGAYAの麹甘酒をたっぷりと使って、お味噌づくりWSを開催します。
昔ながらの味噌づくり。
"大豆、塩、麹"
たったこれだけでつくる。
自分の手の常在菌で作るお味噌は
1番自分に合ったお味噌になります。
暮らしにとっても身体にとっても大切な味噌づくりを知り、みんなでお話ししながら手習いを始めましょう。
◾️開催日:
2/12(水),2/26(水)
開催時間:11:00-13:00/14:00-16:00
開催場所:長屋/NAGAYAアトリエ
アクセス:都内世田谷区(参加者の方に詳細お送りいたします)
◾️内容:
お味噌作り1kg
お米の選定からこだわり丁寧に作られた長屋/NAGAYAの麹を使用します。
持ち物:ペン、ハンドタオル、エプロン、お味噌を入れる容器(1.5リットル以上入るもの、ホーローまたは瓶がおすすめ。タッパーでもできますがニオイ漏れ、かびやすさあるのでおすすめしません。)
その他:お味噌を入れる容器をご購入希望の方は、長屋にて容器をご用意しますのでオプションにて容器付きのプランを選択してください。(+1,500円)
当日ご希望の方はその場で長屋/NAGAYA製品をご購入いただくことも可能です。
(長屋のお味噌をご希望の方は申込の際にお味噌希望の旨と数量をご記載ください)
*現金又はPayPayのみ
(事前に購入希望のものがありましたらご連絡いただけますと在庫の確保ご用意いたします)
*Earliest delivery date is 3/1(Sat) (may require more days depending on delivery address).
* Please remember this item is only sold from 01/31/2025 20:00 to 02/24/2025 23:59.
*Tax included.
*Shipping fees are free on this item.